Die fortschrittlichste Maschine für die kombinierte Zubereitung von Milkshakes und Softeis. In einer einzigen, kompakten Struktur verfügt sie über zwei voneinander unabhängige Kühleinheiten. Auf diese Weise ist es möglich, die beiden Seiten der Maschine unabhängig voneinander zu verwenden, was bei großem Kundenaufkommen ideal ist. Mit dem elektronischen Steuersystem Hard-O-Tronic® wird die Dickflüssigkeit des Produkts ständig überwacht, damit stets die perfekte Konsistenz des Shakes oder Softeises gewährleistet ist. Die Maschine ist luftgekühlt und kann problemlos aufgestellt werden.
Technische Eigenschaften
flavour 1 Soft flavour, 5 Shake flavours
Mixzuführung Pump
Zylinderkapazität
lt 1,75 lt for Soft; 7 lt for Shake
Behälterkapazität
lt 20+20
Stundenleistung
16 oz / 0,4 lt 170 Shake portions (production capacity depends on the mix used and the room temperature).
Gelato Soft (75-g-Portionen ) 500 Soft Portions (production capacity depends on the mix used and the room temperature)
Elektrischer Anschluss
Kühlsystem Air, optional water
Hz 50*
Ph 3*
Volt 400*
Nennleistung kW 4,8
Abmessungen
W x D x H cm max 71,6 x 1'9,8 x 147
Nettogewicht kg 395
Anmerkungen
Anmerkungen * other voltages and cycles available upon request. GK3 is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.
