Die ideale Carpigiani Maschine zur Herstellung von Softeis, Sorbets und Frozen Yogurt. Über das elektronische Steuersystem Hard-O-Tronic® kann die gewünschte Konsistenz einfach und schnell eingestellt werden. Die Wanne hat ein Fassungsvermögen von 5 Litern und ein Schwerkraftzuführungssystem sorgt dafür, dass ein kompaktes, trockenes Gelato ausgegeben werden kann. Ausgestattet mit die „Star-Luke“, die das Einsetzen von 18 verschiedenen Ausgabetüllen ermöglicht, die getrennt oder als optionales Kit gekauft werden können. Die Maschine ist luftgekühlt und kann dank des senkrechten, hinteren Abzugs problemlos auf einem Tisch neben anderen Geräten aufgestellt werden. Mit dem automatischen Selbstpasteurisierungssystem kann der Zeitpunkt der Maschinenreinigung bis zu einem maximalen Intervall von 42 Tagen eingestellt werden.
Technische Eigenschaften
flavour 1
Mixzuführung Gravity
Zylinderkapazität
lt 1,35 lt
Behälterkapazität
lt 5
Stundenleistung
kg 15 kg/hr (production capacity depends on the mix used and the room temperature)
Elektrischer Anschluss
Kühlsystem Air
Volt/Hz/Ph 230/50/1 **other voltages and cycles available upon request
Sicherung A 16 A
Nennleistung kW 2,3 kW
Abmessungen
Nettogewicht kg 95 kg
Anmerkungen
Anmerkungen The 161 T G SP is produced by Carpigiani with Quality System UNI EN ISO 9001. All specifications mentioned must be considered approximate; Carpigiani reserves the right to modify, without notice, all parts deemed necessary.
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